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106种药食同源食材的性味归经与功效浏览次数:8发布时间:2026-01-04 15:46:11

2002年是药食同源物质管理历史上的一个里程碑。当年,原卫生部发布了《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》(卫法监发〔2002〕51号)。这份文件的附件中明确列出了“既是食品又是药品的物品名单”,共计87种。

  •  它首次以官方文件的形式,大规模、系统性地公布了一份权威的药食同源物质清单。

  • 这87种物质成为了后续所有版本药食同源目录的核心基础。

2019年国家卫健委与市场监管总局发布了《关于当归等6种新增按照传统既是食品又是中药材的物质公告》(2019年第8号)‍ 。该公告正式将当归、山柰、西红花、草果、姜黄、荜茇这6种物质纳入目录管理。这标志着自2002年以来,药食同源目录的首次正式“扩军”。

经过数年的试点工作和科学评估,2023年,药食同源目录迎来了历史上最大规模的一次扩容。国家卫生健康委员会与国家市场监督管理总局联合发布了《关于党参等9种新增按照传统既是食品又是中药材的物质公告》(2023年第9号)。该公告正式将前期试点的党参、肉苁蓉(荒漠)、铁皮石斛、西洋参、黄芪、灵芝、山茱萸、天麻、杜仲叶这9种物质纳入目录

2024年国家卫健委与市场监管总局再次发布了《关于地黄等4种按照传统既是食品又是中药材的物质的公告》(2024年第4号)。此次公告新增了地黄、麦冬、天冬、化橘红这4种物质。

截止至2025年12月,国家相关部门共发布了106种既是食品又是药品的物品名单(药食同源食品名单)。我们特地将这106种食材的性、味、归经及主治功效整理如下,方便会员查阅。

106种药食同源食材的性、味、归经与功效

名称

归经

功效主治

丁香

“温”

“辛”

归脾、胃肾、肺

功效:温中降逆,补肾助阳

温中降逆:这是丁香最主要、最常用的功效。所谓“温中”,即温暖中焦脾胃;“降逆”,即平降上逆的胃气。此功效主要针对脾胃虚寒、寒邪犯胃所致的病症。

补肾助阳:此功效主要针对肾阳虚衰所致的虚寒病症。通过温暖肾阳,来改善全身性的阳虚症状。

主治:

脾胃虚寒,呃逆呕吐 :这是丁香的经典主治病症。临床上,对于胃寒导致的顽固性呃逆(打嗝不止)、呕吐清水、脘腹冷痛、喜温喜按、食少便溏等症状,丁香常作为主药使用,效果显著。其既能温胃散寒以治本,又能降逆止呃以治标。

肾阳不足,阳痿,宫冷:基于其“补肾助阳”的功效,丁香可用于治疗肾阳虚所致的阳痿不举、女子宫寒不孕、腰膝酸冷等病症。常与肉桂、附子等其他温肾助阳药配伍使用,以增强疗效。

心腹冷痛,泄泻:由于其辛温之性,能散寒止痛,对于寒邪直中腹部,或脾胃虚寒导致的腹部疼痛、肠鸣泄泻等,也有一定的治疗作用

刀豆

“温”

“甘”

归胃肾、

功效:温中下气,止呃。

温中:温暖中焦脾胃,针对的是虚寒之本。

下气:使上逆之气得以下行。这里的“气”主要指胃气。

止呃:是“温中下气”最终达到的治疗目的,即停止呃逆。

主治:虚寒呃逆,呕吐。

虚寒呃逆:这是刀豆最核心、最具特色的主治病症。无论是病后体虚、年老气弱,还是过食生冷所致的脾胃虚寒、胃气上逆之呃逆,刀豆都有很好的疗效。其特点是呃声低微、断续发作、遇寒加重、得温则减。临床上常单用本品,或与丁香、柿蒂等降逆止呃药同用,以增强效果。

呕吐:对于胃寒所致的呕吐,尤其是呕吐物为清水痰涎者,刀豆也能通过温胃降逆而起到止呕的作用。

小茴香

“温”

“辛”

肝、肾、脾、胃经

功效:散寒止痛,理气和胃。

散寒止痛:这是其首要功效。通过温暖肝肾、疏通经络,来驱散寒邪,达到止痛的目的。

理气和胃:通过调理脾胃气机,来缓解中焦气滞所致的脘腹不适。

主治:

寒疝腹痛,睾丸坠痛:这是小茴香的特效主治病症。所谓“寒疝”,是指寒邪凝滞肝经,导致小腹或睾丸掣引疼痛,甚至结块。小茴香能暖肝散寒、理气止痛,是治疗寒疝的要药。

痛经:对于因冲任虚寒、寒凝血瘀所致的痛经,表现为经期小腹冷痛、得温痛减、经血色暗有块者,小茴香能温经散寒、活血止痛,疗效显著。

少腹冷痛:泛指下腹部的虚寒性疼痛,小茴香均可应用。

胃寒呕吐,脘腹胀痛:对于脾胃虚寒、寒湿气滞所致的胃痛、腹胀、食欲不振、恶心呕吐等,小茴香亦有很好的疗效。

 

小蓟

“凉”

“甘”、“苦”

心、肝经

功效:凉血止血,散瘀解毒消痈。

凉血止血:是其最主要的功效。通过清解血分的热邪,使躁动不安的血液恢复平静,从而达到止血的目的。适用于一切血热妄行所致的出血证。

散瘀解毒消痈:此功效体现了其活血与解毒的双重作用。一方面,它在止血的同时,能“散瘀”,即化解已经离经的瘀血,避免了单纯止血药易致瘀血停留的弊端。另一方面,它能“解毒消痈”,即对于热毒壅聚所致的痈肿疮疡,能清热解毒,使其消散。

主治:

血热出血证:包括吐血、衄血(鼻出血)、咯血、尿血、便血、崩漏(妇女不在经期的大量阴道出血)等多种内科、妇科出血病症,只要辨证属于血热妄行者,皆可使用。

痈肿疮毒:对于皮肤的热毒疮疡、红肿热痛,可以内服,也可将新鲜的小蓟捣烂外敷,能起到清热解毒、消肿止痛的效果。

肝炎,肾炎:现代临床研究发现,小蓟对于急性肝炎、肾炎等具有一定疗效,可能与其清热解毒、利尿、改善微循环等作用有关。

 

山药

“平”

“甘”

脾、肺、肾经

功效:补脾养胃,生津益肺,补肾涩精

补脾养胃:针对脾胃虚弱,运化失职。

生津益肺:针对肺虚津亏,气阴两虚。

补肾涩精:针对肾虚不固,精关不藏。

主治

脾虚食少,久泻不止:用于各种原因引起的脾胃虚弱,消化吸收功能下降之证。

肺虚喘咳:用于慢性咳嗽、哮喘等属于肺气虚或肺阴虚者。

肾虚遗精,带下,尿频:用于肾气不固所致的各种精微物质流失之证。

虚热消渴:即现代医学的糖尿病。山药能益气养阴、生津止渴,是治疗消渴病的常用药,尤其适合气阴两虚型患者。

 

山楂

“微温”

“酸”、“甘”

脾、胃、肝经

功效:消食健胃,行气散瘀。

消食健胃:是其最基本、最重要的功效。尤其擅长消化因过食油腻肉类而引起的食积、脘腹胀满、嗳腐吞酸(打嗝有腐败食物酸味)等。

行气散瘀:此功效扩展了山楂的应用范围。它能行气滞,化血瘀,对于气滞血瘀所致的多种病症均有疗效。

主治

食积不化,脘腹胀满,泄泻痢疾:各类饮食停滞之证,尤其是肉食积滞。对于食积导致的腹泻,山楂能消积导滞,"通因通用",积去则泻自止。

产后瘀阻腹痛,恶露不尽:利用其活血化瘀的功效,可用于治疗妇产科的血瘀证。

心腹刺痛,疝气痛:对于瘀血内阻所致的胸痹心痛(类似冠心病心绞痛)以及寒疝疼痛,山楂能活血化瘀、行气止痛。现代药理研究也证实,山楂有扩张冠状动脉、增加冠脉血流量、降血脂、降血压等作用,印证了其活血化瘀的功效

马齿苋

“寒”

“酸”

大肠、肝经

功效:清热解毒,凉血止血,止痢

清热解毒:是其广谱的功效,适用于多种热毒证。

凉血止血:针对血分有热所致的出血。

止痢:是其最核心、最具特色的功效,尤其擅长治疗湿热痢疾。

主治

热毒血痢,湿热泄泻:表现为腹痛、里急后重(有便意但排便不畅)、下痢脓血、肛门灼热。马齿苋对此证有特效,既可单用,也可配伍黄连、黄柏等清热燥湿药同用。

痈肿疮毒,丹毒,蛇虫咬伤:对于皮肤红肿热痛的疮疡,可内服外用。新鲜马齿苋捣烂外敷,是民间常用的有效验方。

崩漏下血,尿血,便血:用于血热妄行所致的各种出血证。

乌梢蛇

“平”

“甘”

归肝经中国药典)
(本草记载为“归肺、脾、肾经”或“入肺、脾、肝经”)

功效:祛风,通络,止痉

祛风:能祛除内风和外风。外风指风湿之邪,内风指肝风内动。

通络:能疏通经络,使气血畅行,对于经络痹阻不通所致的麻木、疼痛、瘫痪有治疗作用。

止痉:能平息风邪导致的筋脉痉挛、抽搐。

主治:

风湿顽痹,麻木拘挛,中风口眼㖞斜,半身不遂:这是其最主要的应用领域,用于治疗各种风湿性、类风湿性关节炎,以及脑血管意外后遗症等。

小儿惊风,破伤风,痉挛抽搐:用于治疗各种原因引起的痉挛性疾病。

麻风,疥癣,风疹瘙痒:用于治疗多种顽固性皮肤病。

乌梅

“平”

“酸”、“涩”

肝、脾、肺、大肠经

功效:敛肺,涩肠,生津,安蛔。

敛肺:收敛肺气以止咳。

涩肠:固涩肠道以止泻。

生津:促进津液生成以止渴。

安蛔:安抚蛔虫以止痛。

主治

肺虚久咳:表现为咳嗽日久不愈,干咳无痰或少痰,气短乏力。

久泻久痢:慢性腹泻,大便不成形,或慢性痢疾,迁延不愈。

虚热消渴:烦渴多饮,口干舌燥。

蛔厥腹痛,呕吐:因蛔虫引起的阵发性剧烈腹痛,甚至呕吐蛔虫。

崩漏,便血:利用其收涩之性,亦可用于某些滑脱不禁的出血证。

木瓜

 

肝经和脾经

舒经活络,和胃化湿。

舒经活络:此功效主要源于其温通之性与入肝经之特点。它能有效缓解因风、寒、湿等邪气侵袭经络所导致的肢体关节疼痛、屈伸不利,即中医所谓的“湿痹拘挛”。对于腰膝关节的酸重疼痛,尤其是由湿邪偏盛引起的,木瓜有显著的疗效。此外,对于筋脉痉挛、腿脚抽筋(转筋挛痛),木瓜亦是常用之品。

和胃化湿:此功效与其入脾经、味酸性温有关。它能调和胃气,化解中焦的湿浊。因此,常用于治疗暑湿季节因贪凉饮冷导致的吐泻、腹痛等症。同时,对于因湿气下注所致的脚气水肿,木瓜也能通过化湿利水而起到治疗作用。

火麻仁

脾、胃、大肠经

核心功效是润肠通便

润肠通便:火麻仁富含油脂,能直接润滑肠道,增加肠内容物的湿度,软化大便,从而促进排便。这使其特别适用于年老体虚、产后、病后等津液亏虚所致的肠燥便秘,表现为大便干结、排出困难。它区别于大黄、番泻叶等攻下药,作用缓和,不伤正气,属于“润下”之品。

其他功效:部分文献也提到其具有“润燥、杀虫”的作用,可用于治疗皮肤干燥、疮癞以及头发脱落不生等症,这与其滋润的特性是一致的。

代代花

甘、微苦

肝经、胃经

核心功效是行气宽中,开胃止呕

疏肝理气、行气宽中:其芳香之气能疏通肝气之郁结,对于情志不畅、肝气郁滞所致的胸胁胀痛、胸中痞闷等症状有很好的缓解作用。

和胃开胃、消食化痰:通过调理脾胃气机,代代花能够治疗胃气不和引起的脘腹胀痛、恶心呕吐、食欲不振等症。对于食积不化、痰饮停滞也有一定的化解作用。

现代研究:现代药理研究发现代代花含有挥发油、黄酮类等多种活性成分,具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤、降血脂甚至抗抑郁等多种生理活性,为其传统功效提供了现代科学的佐证

 

玉竹

“平”或“微寒”

肺经和胃经

其主要功效为养阴润燥,生津止渴

养阴润燥:玉竹质润多液,能有效滋养肺阴,用于治疗肺阴亏虚所致的干咳少痰、咽干口燥等症。对于胃阴不足引起的食欲不振、胃部不适、口干舌燥也有良效。

生津止渴:通过滋养胃阴,促进津液的生成,从而有效缓解因热病伤津或内热所致的消渴症(类似于现代医学的糖尿病),表现为烦渴多饮。

其他应用:古籍中亦有记载其能“补脾润肺”、“滋阴养血”,可用于治疗虚损、风温、中风等病症,体现了其广泛的补益作用。

 

甘草

 

归心、肺、脾、胃经

功效与主治 :
甘草的功效十分广泛,主要可概括为补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药。

补脾益气:用于脾胃气虚所致的倦怠乏力、食少便溏等症。

清热解毒:生用甘草性凉,能清热解毒,常用于治疗痈疽疮疡、咽喉肿痛,以及药物、食物中毒。

祛痰止咳:蜜炙后的甘草(炙甘草)性温,能润肺止咳,适用于肺虚久咳、痰多气喘。

缓急止痛:其甘缓之性能缓解拘急疼痛,常与白芍配伍(芍药甘草汤),治疗脘腹、四肢挛急疼痛。

调和诸药:在复方中,甘草能缓和其它药物的峻烈之性,减少毒副作用,并使方中各药协同作用,发挥“使药”的功能。

龙眼肉(桂圆)

 

归心、脾二经

其核心功效是补益心脾,养血安神

补益心脾、养血:适用于因思虑过度、劳伤心脾导致的气血两虚证,表现为面色萎黄、身体羸弱、食欲不振等。

安神:通过补益心血,达到养心安神的效果,对于心脾两虚所致的失眠健忘、心悸怔忡(心跳加速、惊慌不安)等神经衰弱症状有显著疗效。

 

决明子

甘、苦、咸,

微寒

归肝、大肠经

其功效主要为清热明目,润肠通便

清热明目:决明子善于清泻肝火,对于肝火上炎或风热上攻所致的目赤肿痛、羞明多泪、头痛眩晕等症效果显著。对于肝阴不足、视物昏花也有一定的益肝明目作用。

润肠通便:其质润,能滋润肠道,软化大便,用于治疗内热肠燥所致的大便秘结。

现代研究:现代药理学研究证实,决明子具有降血压、降血脂、保肝、抗氧化、抗菌消炎等多种作用,为其传统应用提供了科学依据。

肉豆蔻

 

归脾、胃、大肠经

其核心功效是温中行气,涩肠止泻。

温中行气:用于治疗脾胃虚寒所致的脘腹胀痛、食少呕吐等症。其辛温之性能够温暖脾胃,行气除胀。

涩肠止泻:这是肉豆蔻最主要的功效。它能固涩大肠,收敛止泻,特别适用于虚寒性泄泻,如久泻不止、五更泻(黎明时分腹泻)等症。常与补骨脂、吴茱萸等温补药同用。

 

肉桂

 

辛、甘

归肾、脾、心、肝经

功效主要围绕其“温”和“补”的特性,可概括为补火助阳,散寒止痛,温通经脉,引火归元。

补火助阳:用于治疗肾阳不足所致的畏寒肢冷、腰膝酸软、阳痿、尿频等症。

散寒止痛:对于寒邪凝滞所致的脘腹冷痛、寒疝腹痛、痛经等有显著疗效。

温通经脉:能温通血脉,促进气血运行,用于治疗寒凝血瘀所致的闭经、痛经、风湿痹痛等。

引火归元:用于治疗肾阳虚衰,虚阳上浮所致的上热下寒证(如面赤、咽痛、口疮,同时下肢冰冷)。

余甘子

甘、酸、涩

归肺、胃经

其功效主要为清热凉血,消食健胃,生津止咳。

清热凉血:用于治疗血热引起的各种病症,如血瘀等。

消食健胃:能促进消化,用于食积不化、消化不良、腹胀等症。

生津止咳:其酸甘之味能生津液,缓解口干舌燥;凉性则能清肺热,用于治疗咳嗽、咽喉疼痛等。

根部药用:其根部性味淡、平,可用于治疗高血压、胃痛、肠炎、淋巴结结核等症,但临床上以果实应用为主。

 

佛手

辛、苦、酸

肝、脾、胃、肺经

核心功效可概括为:疏肝理气、和胃止痛、燥湿化痰。

疏肝理气,舒肝解郁:这是佛手最为核心的功效。中医理论认为“肝主疏泄”,负责调畅全身气机。当情志不遂、压力过大时,易导致肝气郁结,表现为胸胁胀痛、闷闷不乐、叹息、乳房胀痛等。佛手辛香走窜,性温通达,直入肝经,能有效疏通肝脏郁滞之气,是治疗肝郁气滞的要药。

和胃止痛,理气和中:肝气郁结,常常会“横逆犯胃”,导致胃气不和,出现胃脘胀痛、痞闷不舒、食欲不振、嗳气、恶心呕吐等症状,即中医所谓的“肝胃不和”。佛手既能疏肝,又能入胃经理气和胃,双向调节肝胃关系,从而达到和胃止痛的效果。

燥湿化痰:佛手味苦性温,苦能燥湿,温能化痰。其归脾、肺经,脾为生痰之源,肺为贮痰之器。脾胃气机不畅,水湿运化失司,易凝聚成痰。佛手通过调理脾胃气机,恢复其运化功能,从源头上减少痰湿的生成;同时,其辛散之性亦有助于肺气宣发,促进痰液排出。因此,常用于治疗咳嗽痰多,尤其是痰湿壅肺所致者。

甜杏仁

性平

味甘

归肺、大肠经

主治功效:润肺平喘、宽肠通便。其功效核心在于“润”和“养”。

润肺平喘:甜杏仁质地油润,富含脂肪油,能滋润肺燥,缓解因肺虚、肺燥引起的干咳少痰、咽干声哑等症。其平喘作用相对缓和,偏于滋养肺气,适用于久咳体虚的患者。

宽肠通便:其丰富的油脂能润滑肠道,增加粪便的润滑度,从而促进排便,适用于津枯肠燥所致的便秘,尤其适合老年人、产妇等体虚便秘者。

 

苦杏仁

微温

味苦,有小毒

归肺、大肠经

主治功效:降气止咳平喘、润肠通便。其功效核心在于“降”和“泄”。

降气止咳平喘:这是苦杏仁的首要功效。中医认为,咳嗽气喘多因肺气上逆所致。苦杏仁味苦能降,能直入肺经,肃降上逆之肺气,使气道通畅,从而达到止咳平喘的目的。其力道较甜杏仁为强,适用于多种外感或内伤导致的咳嗽气喘、胸满痰多等实证。

润肠通便:与甜杏仁机理相似,同样依赖其富含的脂肪油来润滑肠道,但其通便效果因兼具“降气”之功而可能更佳,能推动肠道气机,促进传导。

 

沙棘

性温

味酸、涩

脾、胃、肺、心经

沙棘的核心功效为:止咳祛痰、消食化滞、活血散瘀。

止咳祛痰:沙棘入肺经,其酸涩收敛之性,可敛肺止咳;其性温,可化寒痰、湿痰。适用于咳嗽痰多,尤其是慢性支气管炎、肺脓肿等病症。

消食化滞:沙棘味酸,能刺激消化液分泌,健脾开胃,消除食积。对于饮食停滞、消化不良、食积腹痛等脾胃病症有良好效果。

活血散瘀:这是沙棘一个非常重要的功效。其性温通,味酸入肝行血,能活血通经,化瘀止痛。广泛应用于跌打损伤、瘀血肿痛、以及由瘀血导致的经闭、痛经、胸痹心痛(类似现代冠心病心绞痛)等症

牡蛎

微寒

咸、涩

肝、肾经

平肝潜阳,重镇安神:牡蛎质重,能镇怯潜阳。对于肝阴不足、肝阳上亢所致的头晕目眩、耳鸣、烦躁易怒、面红目赤、高血压等症,能起到潜镇浮阳的作用。同时,其重坠之性,能镇心安神,用于心神不宁、惊悸失眠、多梦等证。

软坚散结:这是牡蛎咸味的体现,“咸能软坚”。用于治疗痰火或气郁血瘀凝结而成的各种有形肿块,如瘰疬(颈淋巴结结核)、瘿瘤(甲状腺肿大)、痰核、癥瘕痞块(腹内包块)等。

收敛固涩:这是牡蛎涩味的体现,“涩能固脱”。用于治疗机体功能失调导致的各种滑脱不禁之证,包括:

敛汗:治疗体虚自汗、阴虚盗汗。

固精:治疗肾虚不固所致的遗精、滑精。

止带、止崩:治疗妇女带下过多、崩漏不止。

涩肠:可用于久泻、久痢。

制酸止痛(煅用):生牡蛎长于潜阳、软坚。而将牡蛎壳煅烧后(称为煅牡蛎),其收敛固涩之性增强,并产生氧化钙等碱性物质,具有很强的中和胃酸、收敛止痛的作用。因此,煅牡蛎是治疗胃痛泛酸、胃及十二指肠溃疡的常用药

芡实

 

性平

味甘、涩

脾、肾经

主治功效:核心功效是补脾祛湿、益肾固精。

补脾止泻、除湿止带:芡实既能健脾,又能祛湿,且兼具收涩之性。对于脾虚导致的运化失职、水湿内停所致的慢性腹泻、大便不成形,以及妇女脾虚湿盛的带下过多等症,功效显著。

益肾固精、固精缩尿:芡实入肾经,味涩能固,是固肾涩精的要药。用于肾气不固所致的遗精、滑精、早泄,以及小便不禁、遗尿等症

 

花椒

脾、胃、肾经

主治功效:温中止痛、除湿、杀虫止痒。

温中止痛:针对寒邪侵袭脾胃或脾胃阳虚所致的脘腹冷痛、呕吐、泄泻等症,花椒能温中散寒,暖脾止痛。

除湿:其辛热之性,亦能燥湿散寒,对于寒湿困脾有一定作用。

杀虫止痒:内服可用于治疗蛔虫引起的腹痛。外用煎水熏洗,可治疗湿疹、阴痒等皮肤病,利用其辛热燥烈之性杀虫止痒。

赤小豆

甘、酸

心、小肠经

主治功效:利水消肿、利湿退黄、解毒排脓。

利水消肿:这是其核心功效。善于通利水道,使水湿从下而去。用于各种原因引起的水肿,如心脏病、肾病水肿,以及脚气浮肿、小便不利等。

利湿退黄:能促进湿热之邪从二便排出,用于湿热黄疸。

解毒排脓:用于疮痈肿毒,可内服外敷。内服取其清热解毒利湿之功,外用则取其消肿排脓之效

(与日常食用的红豆(相思豆)有所区别,赤小豆形态细长)

鸡内金

 

脾、胃、小肠、膀胱经

主治功效:健脾消食(运脾消食)、固精止遗、化坚消石。

健脾消食:鸡内金的消食作用非常强大,无论米、面、肉、果何种食积,皆能消化,被誉为“消食第一要药”。尤其对于小儿脾虚疳积、消化不良,效果显著。

固精止遗:其归膀胱经,有收涩之功,可用于肾虚不固的遗精、遗尿。

化坚消石:这是鸡内金的特殊功效。能消融体内坚硬的积聚物,常用于治疗胆结石、肾结石、膀胱结石等症。

麦芽

脾、胃、肝经

主治功效:消食和中、回乳消胀、疏肝解郁。

消食和中:麦芽善于消化淀粉类食物积滞,如米、面、薯、芋等。用于食积不化、脘腹胀满、消化不良。

回乳消胀:这是麦芽的独特功效。生用或小剂量(10-15克)有催乳下乳之功,因其能疏肝健脾开胃。而大剂量(30-60克)炒用,则有显著的回乳(断奶)作用,并能缓解乳房胀痛。

疏肝解郁:因其能入肝经,有轻度的疏肝理气作用,可用于肝郁气滞、肝胃不和所致的胁肋胀痛、不思饮食等症

昆布/海带

性寒

味咸

肝、胃、肾经

核心功效为:消痰软坚、利水消肿。

消痰软坚:这是昆布的主要功效。用于治疗痰浊瘀血凝结而成的瘰疬、瘿瘤(甲状腺肿大)。其咸寒之性,能软化坚硬的结块,清除痰热。古人早已认识到居住在远离海洋的山区居民易患瘿瘤,并使用海中产品治疗,这与现代医学认识到缺碘是导致地方性甲状腺肿大的主要原因不谋而合。昆布富含碘元素,是治疗缺碘性甲状腺肿的天然良药。

利水消肿:昆布性寒能清热,咸能入肾,能引导水湿下行,从二便排出。用于治疗水肿、脚气浮肿等症。

大枣

 

归于脾经胃经

补中益气:这是大枣最为核心的功效。其甘温之性,直入脾胃,能够有效补充中焦脾胃之气,对于脾胃虚弱所致的多种病症有显著疗效。

养血安神:大枣味甘,甘能补血。脾为气血生化之源,通过补脾,大枣能促进气血的生成,从而达到养血的目的。心主血脉,藏神,心血充足则心神得养,故能安神。

主治病症

临床上主要用于治疗脾虚食少(脾气虚弱导致食欲不振、消化不良)、乏力便溏(神疲乏力、大便稀薄不成形)、倦怠乏力等一系列中气不足的症状。对于病后体虚、劳倦过度所致的气虚证,大枣是食疗与药疗的常用之品。

适用于血虚萎黄(因血虚导致面色枯黄、没有光泽)以及妇科常见的脏躁症。脏躁是由于心阴血虚、肝气郁结所致,表现为精神恍惚、悲忧善哭、喜怒无常等,古代名方《甘麦大枣汤》即以大枣为君药之一,专治此症。此外,对于心血不足引起的神志不安、心悸失眠等,大枣亦有良效。

缓和药性:在复方中,大枣的甘缓之性使其扮演着重要的“调和”角色。它能调和诸药,使方中药物协同作用,并且能降低一些药性峻烈药物(如甘遂、大戟、芫花等)的毒副作用,保护脾胃正气,起到“缓中毒,解众毒”的作用。

黑枣

 

脾经胃经

黑枣的功效与大枣有重合之处,但也具备其独特之处

补中益气,养血安神:这一点与大枣相似,同样适用于脾胃虚弱、气血不足等症。

清热,止渴:这是黑枣区别于大枣的一个特点。它具有一定的清热作用,能缓解烦渴,这可能与其植物来源(柿科)有关。

三枣比较分析总结

来源差异:大枣和酸枣同为鼠李科枣属植物,但为不同种或变种;黑枣(君迁子)则为柿科植物,亲缘关系较远。

性味差异:大枣甘温,重在补益;酸枣甘酸平,重在收敛安神;黑枣甘温,兼具补益与清热。

归经差异:大枣主入脾胃,兼入心;酸枣仁主入心肝胆;黑枣主入脾胃。

功效核心差异:大枣的核心是“补中益气”,是补脾胃之要药;酸枣仁的核心是“宁心安神”,是治安神之要药;黑枣则兼具补益与清热止渴之功。在应用上,需要补脾胃气血者首选大枣,需要安神治失眠者首选酸枣仁。

注:柿科植物君迁子的干燥成熟果实,非鲜大枣经过特殊加工(如熏制、蒸煮)后制成的

罗汉果

 

性凉

肺经大肠经

罗汉果的功效主要由其甘凉之性决定,集中体现在“清、润、通”三个方面:

 

清热润肺,利咽开音:这是罗汉果最广为人知的核心功效。其性凉可以清肺中之热,味甘可以润肺之燥。

 

主治病症:专治肺热燥咳(表现为干咳、痰少而黏、或痰中带血)、咽喉肿痛、声音嘶哑(失音)。对于教师、演员、吸烟者等用嗓过度或喉咙不适的人群,罗汉果是极佳的保健饮品。

 

滑肠通便:罗汉果归大肠经,其甘润之性可以滋润肠道,增加肠液,从而起到润滑肠道、促进排便的作用。

 

主治病症:适用于肠燥便秘,特别是由于热邪伤津或年老体虚导致的津枯便秘

金银花

性大寒


金银花以其强大的清热解毒能力而著称,被誉为“疮家圣药”。

 

清热解毒:这是金银花的首要功效。其气味芬芳,既能宣散透表,又能清解里热,内外之热毒皆可治之。

 

主治病症:广泛用于治疗各种热毒病症,如外疡内痈(体表或体内的痈肿疮毒、丹毒、乳痈、肠痈等)、热毒泻痢(细菌性痢疾、肠炎等)、咽喉肿痛。对于温病初起、发热、烦渴等症亦有良效。

 

疏散风热:金银花芳香疏透,能清上焦风热,适用于外感风热或温病初起阶段。

 

主治病症:治疗外感风热所致的发热、头痛、咽痛、口渴等症状,常与连翘、薄荷等同用,如著名的“银翘散”。

青果/橄榄

甘、酸

肺经胃经

青果被誉为“咽喉之佳果”,其功效集中于利咽、生津、解毒。

 

清热利咽,生津止渴:这是青果最主要的功效。它能清肺胃之热,同时其甘酸之味能刺激唾液分泌,润泽干燥的咽喉。

 

主治病症:专治咽喉肿痛,无论是风热上攻还是热毒蕴结所致均有效果。也用于咳嗽痰黏、烦渴、暑热伤津等。

 

解毒:青果有解诸毒之功,尤其善解河豚、鱼、蟹等食物中毒,亦可解酒毒。

青果虽性平,但脾胃虚寒、大便秘结者应慎用

 

胖大海

性寒

味甘

肺经大肠经

胖大海的功效与罗汉果高度相似,但更专注于“开”与“通”。

 

清热润肺,利咽开音:胖大海是治疗声音嘶哑的专药,其长于清宣肺气,使声音得以发出。

 

主治病症:专治肺热声哑、咽喉干痛、干咳无痰。对于因肺气闭郁、热结于咽喉所致的声音不出、喉咙梗阻感有“开音”之特效。

 

润肠通便:其性寒能清肠热,质润能通大便。

 

主治病症:适用于热结便秘,伴有头痛目赤等上火症状者尤为适宜。

鱼腥草

 

《中国药典》普遍将其定为微寒一些古籍如《名医别录》和《本草纲目》则记载为“微温”

味辛

肝经膀胱经大肠经

鱼腥草被誉为“天然抗生素”,其功效强大而明确,主要体现在三个方面:

 

清热解毒,消痈排脓:这是鱼腥草最核心、最突出的功效。其辛寒之性,既能清热,又能辛散,尤其擅长治疗各种热毒壅盛所致的痈脓之证。

 

主治病症:专治肺痈吐脓(即肺脓肿),是治疗此症的经典药物。此外,还广泛用于治疗痰热喘咳、热毒疮痈等各种内外化脓性感染,如肺炎、化脓性扁桃体炎、附件炎、皮肤痈肿等。

 

利尿通淋:鱼腥草归膀胱经,能清利湿热,使邪热从小便而出。

 

主治病症:适用于湿热淋证,如尿路感染引起的小便频急、涩痛、尿色黄赤等。

 

清热止痢:其清热解毒作用亦可用于肠道,治疗湿热或热毒所致的痢疾。

栀子

 

性大寒

心经肺经三焦经

栀子以其苦寒之性,成为一味清热泻火、凉血除烦的要药。

 

泻火除烦,清热利湿:这是栀子的核心功效。其苦寒之性,上能清心肺之火,中能清肝胆之火,下能导湿热从小便出。

 

主治病症:专治热病发热、心烦不宁、胸中懊侬(胸中烦闷不适感)。对于湿热黄疸,栀子能清利肝胆湿热,是治疗黄疸的常用药,如茵陈蒿汤。

 

凉血解毒,止血:栀子入血分,能清血中之热,达到凉血止血的目的。

 

主治病症:用于治疗因血热妄行所致的吐血、衄血(鼻出血)、尿血等。同时,其清热解毒功效可用于目赤肿痛及疮疡肿毒。

 

消肿止痛(外用):生栀子研末外敷,能清热解毒,消肿活络,用于跌打损伤、瘀血肿痛。

郁李仁

 

辛、苦、甘

脾经大肠经小肠经

郁李仁富含油脂,其功效主要体现在“润”与“利”上。

 

润肠通便:这是郁李仁最主要的功效。其质润多脂,能润滑肠道,软化大便,促进排泄。

 

主治病症:适用于肠燥便秘,尤其适合津枯肠燥、大便坚涩难下者。与作用于气分的泻下药(如大黄)不同,郁李仁的作用方式更为和缓。

 

利水消肿:郁李仁能通利水道,使水湿从小便排出。

 

主治病症:用于治疗水肿、小便不利,尤其是大腹水肿、四肢浮肿等症。其特点是既能通便,又能利尿,使水邪从二便分消。

 

枳椇子

甘、酸

胃经

部分文献补充其归心经脾经

枳椇子最负盛名的功效是解酒,此外还能除烦利水。

 

解酒毒:这是枳椇子最为独特和重要的功效。古籍中早有记载其能“解酒毒”。

 

主治病症:专门用于治疗饮酒过度所致的醉酒状态,包括头痛、眩晕、烦渴、呕吐等症状。

 

止渴除烦,清热利尿:其甘酸之性能生津止渴,平性微凉能清胸中烦热。

 

主治病症:适用于烦热口渴、呕吐、小便不利等症

 

砂仁

脾经胃经肾经

砂仁是芳香化湿、行气温中的要药,其功效独特而重要。

 

化湿开胃,行气温中:这是砂仁最主要的功效。其辛香之气能唤醒脾胃,化解中焦的湿浊之气,恢复脾胃的运化功能。

 

主治病症:专治湿浊中阻所致的脘腹胀满、痞闷不饥(不想吃饭)。对于脾胃虚寒引起的呕吐泄泻,砂仁能温中散寒、行气止呕止泻。

 

理气安胎:这是砂仁在妇科中的特殊应用。它能行气和中,调理气机,从而安抚胎元。

 

主治病症:适用于妊娠恶阻(即晨吐、孕吐)和胎动不安,尤其是由气滞或脾胃虚寒所致者。其安胎作用温和而有效,被誉为“安胎要药”。

阿胶

肺、肝、肾经

核心功效:补血滋阴,润燥,止血。
阿胶为驴皮经煎煮、浓缩制成的固体胶,是传统的补血上品。其味甘能补,质地滋腻,长于补血、滋养阴液,尤其善于治疗因血虚引起的多种病症,如面色萎黄、心悸失眠、头晕目眩等。同时,它能滋养肺阴,治疗肺燥咳嗽、干咳少痰或痰中带血。其滋肾阴之效,可用于治疗肾阴不足所致的腰膝酸软、潮热盗汗等症。此外,阿胶还具有收敛止血的作用,广泛用于各种出血证,如吐血、咯血、便血、崩漏等,尤其适用于血虚兼有出血者。信息主要源自《中华人民共和国药典》及《神农本草经》等历代本草。

八角茴香

辛、甘

肝、肾、脾、胃经

核心功效:温阳散寒,理气止痛。
八角茴香是厨房中常见的调味品,亦是重要的温里药。其性温,味辛散,能有效温通经脉,祛除寒邪。主要归于肝、肾经,善于温暖下焦,治疗寒疝腹痛、睾丸偏坠疼痛等症。其温肾助阳之功,亦可用于肾阳虚衰所致的腰膝冷痛、畏寒肢冷。同时,它能温中散寒、理气和胃,用于治疗胃寒呕吐、脘腹冷痛、食少纳呆等脾胃虚寒证。其独特的香气亦有行气之效,能缓解因寒凝气滞引起的疼痛。资料参考《本草纲目》及现代药典。

白扁豆

微温

脾、胃经

核心功效:健脾化湿,和中消暑。
白扁豆是典型的药食同源之品,尤以健脾化湿见长。其味甘能补,性微温而不过于燥热,归脾、胃经,是治疗脾虚湿盛证的常用药。对于脾胃虚弱导致的食欲不振、大便溏泻、脘腹胀满等症状有良好疗效。其化湿之功,使其常用于治疗湿浊中阻引起的泄泻、以及妇女白带过多等症。此外,白扁豆还有消暑和中的作用,适用于夏季感受暑湿所致的吐泻、烦渴、胸闷等“暑湿”证。炒用健脾止泻作用更强,生用清暑化湿效果更佳。

白扁豆花

脾、胃经

核心功效:化湿解暑,健脾和胃。
白扁豆花是白扁豆的干燥花蕾,其性味功效与白扁豆相似,但作用更为和缓,偏于化湿解暑。其质地轻清,善于清解暑湿之邪,常用于治疗夏季感冒、发热、泄泻、痢疾等症。与白扁豆相比,其健脾作用稍弱,但化湿之力不减,尤其适合湿浊困脾但虚象不显者。因其性平力缓,也常用于小儿夏季的保健食疗,以防暑湿侵袭。

白果

平;有毒

甘、苦、涩

肺、肾经

核心功效:敛肺定喘,止带缩尿。
白果为银杏的成熟种子,其主要特点在于“收涩”。味涩能收敛,归肺经,能有效收敛肺气,平定喘咳,尤其适用于肺虚久咳、痰多气喘之症,无论寒咳热咳,均可配伍使用。归肾经,能固涩下焦,用于治疗肾虚不固所致的带下过多、白浊、小便频数、遗尿等症。需要特别注意的是,白果有小毒,主要存在于种皮和胚芽中,切忌生食或过量食用,以免中毒。熟食或炮制后毒性会大大降低。

白芷

肺、胃、大肠经

核心功效:散风除湿,通窍止痛,消肿排脓。
白芷以其浓郁的香气和强大的止痛效果而著称。其性温味辛,具有极强的走窜发散之力。归肺、胃经,善于祛风散寒,尤其擅长治疗阳明经头痛,即前额、眉棱骨部位的疼痛,是治疗各种头痛的要药。其辛香之气能上行通鼻窍,用于治疗风寒感冒引起的鼻塞、流涕、头痛。此外,白芷还能燥湿止带、消肿排脓,外用或内服均可治疗疮疡肿痛、皮肤风湿瘙痒以及寒湿带下等症。

百合

微寒

心、肺经

核心功效:养阴润肺,清心安神。
百合既是美味食材,又是养阴良药。其性微寒,味甘质润,主要归心、肺二经。其养阴润肺之功,善于治疗肺阴虚或肺燥所致的干咳少痰、咯血、咽干喉痛等症。其质地柔润,能清肺热、润肺燥。同时,百合能入心经,清心除烦,安神定志,是治疗虚热烦躁、心悸失眠、多梦、精神恍惚(如中医所说的“百合病”)的常用药。无论是肺燥咳嗽还是虚烦失眠,百合均为佳品。

薄荷

肺、肝经

核心功效:疏散风热,清利头目,利咽透疹,疏肝行气。
薄荷以其清凉之气而闻名。性凉味辛,质地轻扬,具有良好的疏散风热之效,是治疗风热感冒的常用药,表现为发热、头痛、咽喉肿痛、目赤等。其清利头目、利咽喉的作用尤为突出。薄荷还能透发疹毒,用于麻疹初期疹出不畅。此外,它能入肝经,有疏肝解郁、行气导滞之功,可用于治疗肝气郁结所致的胸胁胀痛、情志不畅等。但不宜久煎,以免其有效成分挥发油散失。

荜茇

胃、大肠经

核心功效:温中散寒,下气止痛。
荜茇是一种热带香料,药用功效与胡椒相似但作用更强。其性大热,味辛,具有强烈的温中散寒作用。主要归胃与大肠经,善于温暖脾胃,祛除沉寒痼冷。常用于治疗脘腹冷痛、呕吐、泄泻等由中焦虚寒或外感寒邪所致的病症。其辛热之性还能下气降逆,对胃寒引起的呃逆、嗳气有较好疗效。此外,荜茇外用亦有止痛之功,可用于治疗牙痛。因其性大热,阴虚火旺者应慎用。

草果

脾、胃经

核心功效:燥湿温中,截疟除痰。
草果是烹饪中常用的香料,尤其在炖煮牛羊肉时用于祛腥增香,其药用价值亦不可忽视。性温味辛,归脾胃经,具有强大的燥湿温中能力。其辛烈之气能有效祛除中焦的寒湿之邪,尤其擅长治疗寒湿困脾所致的脘腹胀满、不思饮食、呕吐泄泻、舌苔厚腻等症。草果另一个独特功效是“截疟”,能祛除瘴疠之气,是古代治疗疟疾寒热往来的要药。

当归

甘、辛

肝、心、脾经

核心功效:补血活血,调经止痛,润肠通便。
当归被誉为“血中圣药”,是妇科调经的要药。其性温,味甘而兼辛。甘温能补血,辛温能活血行气,故既能补血又能活血,补中有动,行中有补,是治疗血虚、血瘀诸证的良药。常用于心肝血虚所致的面色萎黄、头晕心悸,以及血虚或血瘀引起的月经不调、痛经、闭经等。其活血化瘀、消肿止痛之功,亦用于跌打损伤、疮疡肿痛。此外,当归质润,能润燥滑肠,可治疗血虚肠燥便秘。

地黄

鲜地黄:寒
生地黄:寒
熟地黄:微温

鲜地黄:甘、苦
生地黄:甘
熟地黄:甘

心、肝、肾经

核心功效:
鲜地黄:清热生津,凉血止血。用于热病伤阴、舌绛烦渴、发斑发疹、吐血、衄血、咽喉肿痛。
生地黄(鲜地黄干燥品):清热凉血,养阴生津。功效与鲜地黄相似,但滋阴之力稍胜,清热之力稍缓。用于热入营血、身热口干、舌绛、骨蒸劳热、内热消渴、吐血、衄血等。
熟地黄(经九蒸九晒炮制):滋阴补血,益精填髓。性由寒转温,功由清转补。是补肾滋阴的要药,用于肝肾阴虚所致的腰膝酸软、潮热盗汗、遗精,以及血虚萎黄、心悸失眠、月经不调、崩漏等。

蜂蜜

肺、脾、大肠经

核心功效:补中缓急,润肺止咳,润肠通便,解毒。
蜂蜜是天然的滋补品和药物。其味甘性平,归脾、肺、大肠经。能补益脾胃之气,缓和拘急疼痛,可用于脾胃虚弱所致的脘腹疼痛。其质地甘润,能润肺燥,治疗肺虚久咳、干咳少痰。蜂蜜最广为人知的功效是润肠通便,适用于肠燥便秘,尤其适合老人、产妇及体虚者的便秘。此外,它还具有一定的解毒功效,内服可解乌头、附子之毒,外用可治疗疮疡、烫伤,有收敛、止痛、促进愈合的作用。

生姜

微温

肺、脾、胃经

核心功效:解表散寒,温中止呕,化痰止咳,解鱼蟹毒。
生姜是应用最广泛的药食两用之品。其性微温,味辛辣,具有发散风寒的作用,常用于治疗风寒感冒初期的恶寒发热、头痛鼻塞,常与红糖同用。生姜是“呕家圣药”,温胃散寒、降逆止呕的功效显著,对各种原因引起的呕吐,尤其是胃寒呕吐,有极佳效果。它还能温肺化痰,治疗寒痰咳嗽。此外,生姜能解鱼蟹等水产的寒性与毒性,是烹饪中不可或缺的佐料。

干姜

脾、胃、肾、心、肺经

核心功效:温中散寒,回阳通脉,温肺化饮。
干姜为生姜的干燥根茎,经过干燥炮制后,其性味由微温转为辛热,作用部位更深,药力更强。其核心功效在于温里祛寒,善于温暖脾胃中焦,治疗脘腹冷痛、呕吐泄泻、畏寒肢冷等中焦虚寒证。其大热之性,能“回阳救逆”,用于阳气衰微、四肢厥逆、脉微欲绝的危重证候。干姜还能温肺化饮,治疗肺寒痰饮壅盛所致的咳嗽气喘、形寒背冷、痰多清稀。与生姜相比,干姜长于温里,而生姜长于解表。

枸杞子

肝、肾、肺经

核心功效:滋补肝肾,益精明目。
枸杞子是著名的滋补佳品,以其养肝明目功效而闻名。其性平味甘,能平补阴阳。主要归肝、肾经,能有效滋养肝肾之阴,填补精血。常用于治疗肝肾阴虚所致的腰膝酸软、头晕目眩、视力减退、耳鸣、遗精等症。因肝开窍于目,肾精能上注于目,故枸杞子滋补肝肾而达到“明目”的效果,是眼科常用药,尤其适用于视物昏花、夜盲等。其药性平和,可长期服用。

茯苓

甘、淡

心、肺、脾、肾经

核心功效:利水渗湿、健脾和中、宁心安神

水肿、小便不利:无论是寒湿水肿还是湿热水肿,茯苓均为要药。其利水而不伤正气的特点尤为可贵。常用于治疗各种原因引起的水肿,如肾源性水肿、心源性水肿等 。

痰饮证:中医认为“脾为生痰之源”,脾虚运化失司,水湿停聚则成痰饮。茯苓通过健脾渗湿,能从根本上杜绝生痰之源。因此,对于咳嗽痰多、胸胁支满、头晕目眩等痰饮病症,茯苓是常用之品 。

不同部位的侧重:茯苓的不同部位功效略有差异。茯苓皮,即茯苓的黑色外皮,其利水消肿的作用更强,专治肌肤水肿 。

脾虚食少、便溏泄泻:对于脾胃虚弱导致的食欲不振、消化不良、大便稀溏或腹泻等症状,茯苓具有显著疗效。它既能健脾以治本,又能渗湿以止泻,标本兼顾 。

脾虚带下:女性带下病多与脾虚湿盛有关,茯苓健脾祛湿,亦是治疗脾虚带下的常用药物。

心神不安、惊悸失眠:此功效主要针对两种病机:一是脾虚不能生血,心血不足导致心神失养;二是水湿痰饮上扰心神。茯苓既能健脾生血以养心,又能利水化饮以安神,对于心脾两虚或痰饮扰心所致的心悸、失眠、健忘等症效果显著 。

不同部位的侧重:茯神,即茯苓中心抱有松根的白色部分,其宁心安神的作用强于普通茯苓,是治疗惊悸、失眠的专用部分 。

荷叶

“肝、脾、胃经”

核心功效:清暑利湿、升发清阳、凉血止血

暑热烦渴:夏季感受暑热之邪,出现高热、口渴、心烦、汗多等症状,荷叶以其清凉之性,能有效清解暑热,生津止渴 。

暑湿泄泻:夏季湿气偏盛,暑湿之邪困遏脾胃,导致腹泻、呕吐、胸闷、食欲不振。荷叶既能清暑热,又能利湿浊,是治疗暑湿泄泻的良药

脾虚泄泻:若脾气虚弱,清阳不升,反而下陷,则会导致长期不愈的腹泻。荷叶以其轻清之质,能升发脾胃的清阳之气,从而起到止泻的作用 。这一功效充分体现了中医“升举”的治疗法则。

头目昏沉:湿浊中阻,清阳不升,亦会导致头目昏重不清,精神不振。荷叶能升清降浊,使头目清利。现代常利用其此功效来辅助降血脂、减肥,也是取其升清阳、利湿浊之意

血热出血证:对于因血分有热,热迫血妄行所致的各种出血,如吐血、衄血(鼻出血)、便血、崩漏等,荷叶均有疗效 。

炮制品的应用:将荷叶炒炭,制成荷叶炭,其收涩止血的作用会大大增强,主要用于各种出血症及产后血晕

莲子

 

甘、涩


核心功效:补脾止泻、益肾固精、养心安神

脾虚泄泻:对于脾胃虚弱,运化无力,导致长期反复发作的腹泻,大便溏薄,食后作泻,面色萎黄等症状,莲子既能补益脾气以固本,又能收涩肠道以止泻,标本同治 。

遗精、滑精:用于肾虚精关不固导致的遗精、早泄等 。

带下:用于女性肾虚或脾虚所致的带下过多,质地清稀 。

孕期保健:有资料提及莲子可用于预防早产、流产、缓解孕妇腰酸,这也是取其补肾固涩安胎之意 

虚烦、惊悸、失眠:对于心肾不交或心脾两虚所致的心悸怔忡、失眠多梦、烦躁不安等症状,莲子有很好的调理作用 

需要注意的是:莲子心,其性味苦寒,功效与莲子肉相反,主要是清心火,用于心火亢盛的热证。因此,若取莲子养心安神之功,常需去心用,以免寒凉。

 

使用注意
由于莲子性涩,有收敛作用,因此中焦痞满胀闷及大便燥结者应忌服或慎服

香橼

 

辛、苦、酸

肝、脾、肺经

核心功效:舒肝理气,宽中化痰

主治病症

肝胃气滞证:中医认为“肝主疏泄”,若情志不畅,导致肝气郁结,横逆犯胃,则会出现胸胁胀痛、脘腹痞满、呕吐、嗳气(打嗝)等症状。香橼气味芳香,能入肝、脾经,有效疏解肝气之郁滞,调和脾胃之气机,是治疗此类病症的常用药 。

痰多咳嗽:香橼性温,味辛苦,入肺经,能燥湿化痰,理气降逆。对于痰湿壅肺所致的咳嗽痰多、胸闷气逆等症,亦有疗效 

其他相关功效
燥湿化痰、利膈止呕:这是对其核心功效的进一步细化,强调了其祛除湿浊、降逆止呕的作用 。

和中:即调和中焦脾胃的功能 。

平肝舒郁、健脾进食:古籍中记载其能治疗因肝郁气滞引起的食欲不振 。

利尿消肿:有部分资料提及此功效,可能与其行气以利水湿的作用有关 。

现代药理研究:现代研究发现香橼含有挥发油、黄酮类等成分,具有抗炎、抗氧化、促进胃肠蠕动等药理作用,为其传统功效提供了现代科学的佐证

桃仁 (Táo Rén)

苦、

心、肝、大肠经

核心功效:活血祛瘀、润肠通便、止咳平喘

血瘀证:广泛用于各种瘀血停滞所致的病症。如:

妇科病症:月经不调、痛经、经闭、产后腹痛等,因瘀血阻滞胞宫所致者 。

癥瘕积聚:即体内的包块、肿块,中医认为多与瘀血有关。

跌打损伤、瘀肿疼痛:能消散局部瘀血,缓解疼痛 。

胸痹心痛:用于冠心病心绞痛等属心血瘀阻者。

肺痈、肠痈:即肺脓肿、阑尾炎,取其活血排脓之功。

肠燥便秘:尤其适用于年老、体虚、产后血虚所致的津枯肠燥、大便干结难解之证

咳嗽气喘:常与杏仁等配伍,用于治疗肺气失降所致的咳喘

使用注意:
桃仁有小毒(主要为氢氰酸),不宜过量久服。其破血作用较强,故孕妇忌用,月经过多及无瘀血者慎用 

 

桔梗 (Jié Gěng)

 

苦、辛

肺经

核心功效:宣肺、祛痰、利咽、排脓

宣肺祛痰:桔梗味辛能散,味苦能泄,能开宣肺气,使肺气得以正常布散,从而促进痰液的排出 。无论外感或内伤,寒痰或热痰,只要是咳嗽痰多、胸闷不畅者,皆可使用桔梗。

风寒咳嗽:常配伍紫苏、杏仁。

风热咳嗽:常配伍桑叶、菊花、薄荷等 。

痰浊阻肺:可配伍半夏、陈皮等 。

利咽:桔梗能宣肺利咽,是治疗咽喉肿痛、声音嘶哑的要药 。

咽喉肿痛:常与甘草配伍(如桔梗汤),或与牛蒡子、射干等清热解毒利咽药同用 。

排脓:桔梗能开泄肺气,托毒排脓,用于治疗肺痈(肺脓肿)。

肺痈胸痛,咳吐脓血:症见咳吐腥臭脓痰、胸痛等,桔梗是经典方剂苇茎汤的重要组成部分,常与薏苡仁、冬瓜子等同用 。

‍“舟楫”之功:桔梗性升散,能引药上行,载药直达病所(头面、咽喉、胸膈)。因此,在治疗上半身疾病的方剂中,常加入桔梗作为“引经药”,如舟船载药上行,故有“舟楫之剂”之称。

桔红 (Jú Hóng)

 

辛、苦

肺、脾经

核心功效:散寒,燥湿,利气,消痰
与陈皮相比,桔红去除了内层白色的橘络,其理气健脾之力较弱,而化痰之力更专、更强,尤其擅长治疗寒痰、湿痰 。

主治病症

风寒咳嗽、喉痒痰多:对于外感风寒,或寒饮犯肺所致的咳嗽,咳声重浊,痰白清稀量多,喉间作痒等症状,桔红是首选药物之一 。

食积伤酒、呕恶痞闷:桔红归脾经,能理气宽中,燥湿和胃。对于饮食积滞、饮酒过度导致的脘腹胀闷、恶心呕吐等症,也有很好的疗效 。

胸胁胀痛:可用于气滞所致的胸胁不适 。

 

香薷 (Xiāng Rú)

 

微温

肺、脾、胃经

核心功效:发汗解表,和中化湿,利水消肿 。

阴暑证:这是香薷最主要的主治病症。所谓阴暑,是指夏季因贪凉饮冷,或居处潮湿,导致寒湿之邪侵袭肌表,束遏卫阳所致。临床表现为恶寒发热、头痛无汗(与中暑的高热大汗不同)、腹痛吐泻、胸脘痞闷。香薷性温,能发汗解表以散寒邪,又能芳香化湿以和中州,是治疗阴暑的特效药。

水肿、小便不利:香薷能发越阳气,通调水道,具有利水消肿的功效。可用于外有表证而兼水肿的病症,通过发汗和利尿两条途径将水湿排出体外 

桑叶 (Sāng Yè)

 

苦、甘

肺、肝经

核心功效:疏散风热,清肺润燥,平肝明目,凉血止血 。

疏散风热:桑叶质轻气寒,能清透宣散,是治疗风热感冒的常用药。

主治:风热感冒或温病初起,表现为发热、头痛、咳嗽、咽痛等 。常与菊花、薄荷、连翘等同用。

清肺润燥:桑叶甘寒,能清肺热而润肺燥。

主治:燥热伤肺所致的干咳无痰,或痰少而粘,咽干鼻燥等症 。常与杏仁、沙参、贝母等配伍。

清肝明目:桑叶入肝经,能清泄肝火,疏散风热,以达明目之效。

主治:

风热上攻:目赤肿痛、多泪、多眵(眼屎)。常与菊花、决明子等同用。

肝阳上亢:头晕目眩、头痛。桑叶有平抑肝阳之效 。

凉血止血:桑叶性寒,能凉血分之热,用于血热妄行之证。

主治:血热吐血

 

桑椹 (Sāng Shèn)

 

心、肝、肾经

核心功效:滋阴补血,生津润燥 。

肝肾阴亏、血虚诸证:桑椹色黑入肾,味甘入肝,能大补肝肾之阴血。对于阴血亏虚所致的头晕、耳鸣、心悸失眠、腰膝酸软、须发早白等一系列症状,有显著的调理作用 。

津伤口渴、内热消渴:桑椹甘寒,能滋阴液,生津止渴。可用于热病伤津或糖尿病(消渴症)所致的口干舌燥 。

肠燥便秘:桑椹能滋阴润燥,滑利肠道,用于阴虚血少所致的肠燥便秘、大便干结 。

其他功效:文献还提及桑椹有安神、利水消肿、解酒毒等作用 ,现代研究则发现其有调节血脂、抗衰老、美容润肤等保健功效 。

综上所述,桑椹是一味药性甘寒的滋补良药,通过滋补肝肾之阴血,达到乌须发、聪耳明目、安神、润肠等多重效果,是治疗阴血亏虚证的重要食疗品和药品。

益智仁 (Yì Zhì Rén)

 

脾、肾经

益智仁的功效核心是“温”与“固”,主要用于脾肾阳虚、虚寒不固之证。

核心功效:温脾,暖肾,固精缩尿,摄涎唾 。

暖肾固精缩尿:这是益智仁最主要的功效。它能溫暖肾阳,恢复肾的固摄功能。

主治:肾阳不足,下元虚冷所致的遗精、遗尿、尿频、夜尿增多、小便余沥不尽等 。

温脾止泻摄唾:益智仁能温暖脾阳,祛除中焦寒湿,恢复脾的运化和固摄功能。

主治:

脾胃虚寒:腹中冷痛、食少、腹泻便溏等 。

虚寒多涎:脾虚不能摄津,导致口涎自流,尤其在儿童中常见 。

使用注意:
益智仁药性辛温,故阴虚火旺及湿热内蕴者应慎用 。

综上所述,益智仁是一味专治脾肾虚寒证的温性药材,其暖肾、温脾、固涩之功,使其在治疗尿频遗尿、遗精早泄、虚寒泄泻、口涎过多等方面具有独特的疗效。

莱菔子 (Lái Fú Zǐ)

 

辛、甘

脾、胃、肺经

莱菔子功效的核心在于“降”与“消”,能降气、消食、化痰。

核心功效:消食除胀,降气化痰 。

消食除胀:莱菔子消食导滞之力强,尤其擅长消解面食、谷物之积。

主治:饮食停滞,脘腹胀满,嗳气吞酸,不欲饮食等食积气滞之证 。

降气化痰:莱菔子能降肺气,行痰滞。

主治:痰涎壅盛,肺气上逆所致的咳嗽气喘,痰多胸闷等证 。

炮制品的应用:莱菔子生用,行气祛痰作用较强;炒用,则缓和其辛散之性,消食理气作用更佳。

使用注意:
莱菔子行气破气,故气虚及无食积、痰滞者应慎用 。此外,传统认为莱菔子会“耗气”,故不宜与人参等补气药同用。

综上所述,莱菔子是一味消导药,通过消食、降气、化痰,有效解决因饮食停滞或痰湿壅盛导致的气机不畅问题,是治疗食积和痰喘的常用之品。

黄芪

微温

肺、脾经

核心功效:补气升阳,固表止汗,利水消肿,生津养血,行滞通痹,托毒排脓,敛疮生肌。
黄芪是补气的常用药,素有“补气之长”的美称。其性微温,味甘,主入肺、脾经,善补一身之气。其补气作用的核心在于“升阳举陷”,能升提中气,用于治疗气虚下陷所致的脱肛、子宫脱垂等。黄芪能“固表止汗”,通过补益肺卫之气,增强肌表固摄能力,治疗气虚自汗。它还能利水消肿,用于气虚水肿。通过补气,可以促进血液生成和运行,故能生津养血、行滞通痹。对于气血亏虚所致的疮疡久不愈合,黄芪能托毒排脓、敛疮生肌,促进伤口愈合。

高良姜

 

归脾、胃经 。部分文献亦提及归肾经 。

核心功效是温胃散寒、消食止痛、降逆止呕

用于治疗:

脘腹冷痛:因脾胃虚寒、寒邪内侵所致的胃脘及腹部冷痛、喜温喜按等症状 。

胃寒呕吐:因胃中虚寒,升降失常所致的呕吐、呃逆、嗳气吞酸等 。

泄泻:脾胃虚寒导致的腹泻,特别是伴有腹痛和肠鸣者

使用注意
由于其性大热,高良姜适用于寒证。对于阴虚有热及胃火炽盛者,如表现为口干舌燥、大便干结、胃中灼痛等症状,则应忌用,以免火上浇油,加重病情

黑胡椒 

 

归胃、大肠经

核心功效是温中散寒,行气止痛;《唐本草》和《本草纲目》等古籍记载其能“暖肠胃”、“除寒湿” 

活性成分:黑胡椒的药理活性主要来源于其多种生物碱,其中最著名的是胡椒碱 (Piperine) 。此外,还含有木脂素、萜类、黄酮类等多种活性化合物 。

‍“温中散寒”的现代解读:

促进消化与行气:胡椒碱能刺激味蕾和胃肠道黏膜,促进消化液(唾液、胃液、胰液)的分泌,增强消化酶的活性 。这与中医“温中”、“暖肠胃”以促进运化的理论相符,现代科学将其解释为对消化功能的直接刺激作用。

产热效应:有研究指出,胡椒碱有助于增加身体的“自然产热活动” (thermogenesis) 。这种提高新陈代谢、增加热量消耗的效应,为中医“散寒”的说法提供了能量代谢层面的解释。

抗炎与镇痛:大量的研究证实,黑胡椒及其提取物具有显著的抗炎和镇痛作用 。它可以通过抑制炎症因子(如NF-κB信号通路)来减轻炎症反应。这为治疗因“寒凝气滞”所致的疼痛(如胃寒腹痛、风湿痹痛)提供了分子机制上的支持 。

其他重要药理活性

增强生物利用度:胡椒碱最广为人知的作用之一是能够抑制肝脏和肠道的药物代谢酶(如CYP3A4)和外排转运蛋白(如P-糖蛋白),从而显著提高其他药物或营养素(如姜黄素)的生物利用度 。

广泛的生物活性:研究还揭示了黑胡椒具有抗氧化、抗菌、抗肿瘤、保肝、降血脂、免疫调节和神经保护等多种潜力 。

黄芥子

 

主要归肺经 。部分资料亦提及归胃经 

黄芥子的核心功效是温肺豁痰利气,散结通络止痛 。具体应用于:

寒痰壅肺:用于治疗咳嗽气喘、咯痰清稀量多、胸膈满闷等由寒痰阻滞于肺所致的病症 。

痰湿流注经络:对于痰湿流注于经络、关节所致的肢体麻木、关节肿痛,有通络止痛之效 。其外用(如“三伏贴”中的白芥子)即是利用其温通之性。

散结消肿:用于阴疽流痰等深部脓疡,取其辛温走散,能化痰散结 

 

淡竹叶 

 

甘、淡

归心、胃、小肠经 

清热除烦和利尿通淋

清心除烦:用于治疗热病伤津所致的心胸烦热、口渴、失眠,以及心火上炎所致的口舌生疮、小便短赤等症。其清心火之功尤为突出。

利尿通淋:用于治疗湿热下注所致的小便不利、淋沥涩痛(即尿路感染等)。其甘淡渗利之性,能导热下行,从小便而出。

淡豆豉

 

苦、辛

主要归肺、胃经

淡豆豉的核心功效是解表、除烦、宣发郁热 。

解表:其药力和缓,常用于感冒表证,无论风寒、风热皆可配伍使用。例如,与葱白同用治风寒感冒,与薄荷、连翘同用治风热感冒。

除烦、宣郁:用于热病后期,余热未清所致的虚烦懊恼、胸中闷乱、失眠等。其能宣散胸中郁热,使人感到舒畅。

典籍差异探讨
搜索结果明确提示,“历代本草对其性味、归经、功效记载有异” 。这种差异很可能源于其制作工艺的多样性。古代制作淡豆豉时,常会加入不同的辅料,如桑叶、青蒿、麻黄、紫苏等,共同发酵。辅料的不同,自然会影响成品豆豉的药性偏向(或偏于疏散风热,或偏于发散风寒)。因此,在理解和应用淡豆豉时,需考虑到其炮制背景的复杂性。

菊花

 

微寒

甘、苦

归肺、肝经 

功效主治
菊花的功效较为多样,主要包括散风清热,平肝明目,清热解毒 。

散风清热:用于风热感冒或温病初起,表现为发热、头痛、咳嗽等症。

平肝明目:这是菊花的特色功效。用于肝经风热或肝阳上亢所致的目赤肿痛、眼目昏花、头痛眩晕。无论是内服或外用熏洗,均有良效。

清热解毒:用于疮痈肿毒,可内服外用。

葛根

甘、辛

归脾、胃经

葛根的功效独特而全面,概括为解肌退热,透疹,生津止渴,升阳止泻 。

解肌退热:是治疗外感表证的要药,尤其适用于外感表证伴有项背强痛者,此为“解肌”。

透疹:能鼓舞阳气,透发麻疹等疹毒,使其顺利发出。

生津止渴:能鼓舞胃气上行,生津润燥,用于热病伤津、口渴及消渴病(糖尿病)。

升阳止泻:能升发脾胃清阳之气,用于治疗脾虚泄泻。

 

紫苏  

归肺、脾经

功效主治:解表散寒,行气和胃。主治风寒感冒、咳嗽胸闷 。其“行气和胃”之功,使其还能用于脾胃气滞、胸闷呕吐之症,并且是解除鱼蟹中毒所致腹痛吐泻的特效药

紫苏

归肺经

功效主治:与紫苏叶不同,紫苏籽的功效重在降气化痰,止咳平喘,润肠通便。主要用于痰壅气逆、咳嗽气喘以及肠燥便秘

黄精

 

归脾、肺、肾经 

功效主治:黄精的核心功效是补气养阴,健脾,润肺,益肾 。

健脾益气:用于脾胃气虚、倦怠乏力、食少口干。

润肺养阴:用于肺虚燥咳、干咳少痰。

益肾填精:用于肾虚精亏所致的腰膝酸软、须发早白、头晕眼花。
黄精补而不腻,是气阴双补的良药。

 

黑芝麻

 

归肝、肾、大肠经

黑芝麻的功效为补肝肾,益精血,润肠燥 。

补肝肾,益精血:用于肝肾精血不足所致的头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发等。

润肠燥:因其富含油脂,能润滑肠道,用于津枯肠燥所致的便秘

菊苣

 

微苦、咸

归肝、胆、胃经 部分资料还提及归脾、大肠、小肠经

菊苣的功效主要集中在消化系统,为清肝利胆,健胃消食,利尿消肿 。

清肝利胆:用于湿热黄疸、胆囊炎等肝胆湿热证。

健胃消食:用于胃脘胀痛、食欲不振。

利尿消肿:用于水肿、小便不利。

槐米与槐花

微寒

味苦

肝经大肠经

槐米与槐花的功效核心在于凉血止血与清肝泻火

凉血止血:这是其首要功效。由于其性寒凉,能清血分之热,使血热妄行之血得以收敛而归于常道。临床上广泛用于治疗各种热性出血,如:

下部出血:便血、痔疮出血、血痢等,因其直入大肠经,效果尤为显著 。

上部出血:吐血、衄血(鼻出血)等,取其清热凉血之功。

其他出血:崩漏(妇女非时行经,大量出血或淋漓不止),多配伍其他止血、固涩药同用。

清肝泻火:此功效源于其入肝经、苦寒之性。用于治疗:

肝火上炎:表现为头痛、眩晕、烦躁易怒、面红目赤等症。槐花能清泻肝经实火,平降上逆之势 。

肝热目赤:可单独泡水代茶饮,或配伍夏枯草、菊花等清肝明目药,治疗眼部红肿疼痛 。

其他功效:部分文献亦提及槐花可用于治疗痈肿疮疡,取其清热解毒之意
使用禁忌与注意事项

脾胃虚寒者慎用:槐花性寒,过量或长期服用可能损伤脾胃阳气,导致食少、便溏、腹痛等症状。脾胃虚寒、食少便溏者应谨慎使用 。

孕妇禁用:部分研究提示槐花及其活性成分可能对子宫有一定影响,为安全起见,孕妇应避免使用 。

过敏反应:少数人可能对槐花过敏,出现皮疹、瘙痒等症状,一旦出现应立即停用。

剂量不宜过大:虽然其被列为药食同源物质,安全性较高,但任何药物过量都可能导致不良反应 。

不宜与寒凉药物大量同用:以免寒上加寒,更伤阳气。

 

蒲公英

 

性寒

味苦、甘

肝经胃经

蒲公英的功效高度集中,主要为清热解毒,消肿散结,利尿通淋 。

清热解毒,消肿散结:这是蒲公英的核心功效。它被誉为“疮家圣药”,尤其擅长治疗各种热毒壅盛所致的痈肿疮毒。

乳痈:即急性乳腺炎,为治疗乳痈之要药。无论内服或外敷,均有良效。因其入肝胃二经,而乳房为肝胃经循行之处。

其他痈肿疔毒:如肠痈(阑尾炎)、肺痈(肺脓肿)、痄腮(流行性腮腺炎)等内外热毒疮疡。

利尿通淋:蒲公英能清利下焦湿热,有利尿作用,可用于治疗湿热蕴结所致的热淋、涩痛(泌尿系感染)。其利尿作用也有助于热毒从小便排出。

清肝明目:由于其入肝经,能清肝火,因此对肝火上攻所致的目赤肿痛也有很好的治疗效果

榧子

 

性平

味甘

胃经肺、大肠经

榧子的功效主要有三方面:杀虫消积,润肺止咳,润燥通便 。

杀虫消积:这是榧子最特出的功效。对多种肠道寄生虫,如蛔虫、蛲虫、钩虫、绦虫等,都有驱杀作用。其作用缓和,适合体弱及儿童的虫积证。常与使君子、槟榔等其他驱虫药配伍。

润肺止咳:榧子富含油脂,能滋润肺燥,缓解因肺燥所致的干咳、久咳等症。

润燥通便:同样因其富含油脂,具有润滑肠道、促进排便的作用,可用于治疗肠燥便秘。

使用禁忌与注意事项

不宜过量:榧子虽性平,但富含油脂,过量食用易引起滑肠腹泻。

脾虚便溏者慎用:对于非肠燥所致的便溏、泄泻,应避免使用。

炒熟后功效降低:作为驱虫药使用时,宜生用或微炒,过度加热会破坏其有效成分。

注意保存:富含油脂,易氧化变质(“哈喇”味),变质后不宜食用或药用。

酸枣仁

 

性平

味甘、酸

肝、胆、心经

功效主治

酸枣仁的功效主要为:养心补肝,宁心安神,敛汗,生津 。

养心补肝,宁心安神:这是其核心功效。主要用于治疗虚烦不得眠,即由心肝血虚、阴虚火旺所导致的失眠。特点是入睡困难、多梦易醒、心悸健忘、头晕眼花。酸枣仁既能补血养阴以治本,又能宁心安神以治标。

敛汗:利用其酸收之性,用于治疗体虚自汗、盗汗。

生津:可用于津伤口渴、咽干等症。

使用禁忌与注意事项

实邪郁火所致失眠者慎用:酸枣仁偏于补虚,对于痰热内扰、肝郁化火等实证失眠,非其所宜。

生熟异用:根据传统经验,安神催眠宜炒用,提神醒脑宜生用。临床一般多用炒枣仁。

便溏者慎用:酸枣仁含油脂,有润肠作用,故大便溏泻者应谨慎使用。

捣碎入药:种皮坚硬,有效成分不易煎出,故入汤剂时必须捣碎。

 

鲜白茅根

 

性寒

味甘

肺、胃、膀胱经

其功效主要为:凉血止血,清热利尿,清肺胃热 。

凉血止血:用于血热妄行所致的各种出血证,如衄血、吐血、咯血、尿血等,其特点是血色鲜红。

清热利尿:用于湿热蕴结所致的淋证、水肿、小便不利,尤其是伴有尿血的热淋。现代常用于急性肾炎、泌尿系感染。

清肺胃热:用于肺热咳嗽、喘息,以及胃热烦渴、呕哕等症。

使用禁忌与注意事项

脾胃虚寒、溲多不渴者忌服:本品性寒,易伤阳气,且利尿作用强,故虚寒证及无湿热者不宜。

孕妇慎用。

鲜品效果优于干品。

 

 

鲜芦根

 

性寒

味甘

肺、胃经

功效主治:清热泻火,生津止渴,除烦止呕,利尿。

清热生津:用于热病烦渴、舌干少津。其生津之力尤著。

清肺止咳:用于肺热咳嗽、咯黄稠痰。

清胃止呕:用于胃热呕哕、呃逆。

透疹解毒:用于麻疹初起、透发不畅,以及河豚中毒等。

禁忌:脾胃虚寒者忌服。

蝮蛇

性温

味甘、咸,有毒

肝经

功效主治:祛风,通络,止痉。

祛风通络:为治风之要药,善于搜风通络,力达筋骨。用于风湿顽痹、筋脉拘挛、麻木不仁。其特点是能“走窜”,深入病所。

攻毒散结:用于麻风、疥癣、瘰疬恶疮等。

止痉:用于破伤风、小儿惊风之惊厥抽搐。

橘皮/俗称“陈皮”,以陈久者为

性温

味辛、苦

脾、肺经

功效主治:理气健脾,燥湿化痰。

理气健脾:用于脾胃气滞证,表现为脘腹胀满、食少吐泻、嗳气等。为“脾胃之圣药”。

燥湿化痰:用于湿痰、寒痰壅肺之咳嗽痰多,色白易咯,胸膈痞闷。为“治痰之要药”。

薏苡仁 

 

性凉(或微寒)

味甘、淡

脾、胃、肺经

功效主治:健脾利湿,除痹止泻,清热排脓 。

健脾利湿:为利水渗湿之要药,其特点是利水而不伤正,兼能健脾。用于水肿、小便不利、脚气、脾虚泄泻。

除痹:用于风湿痹痛、筋脉拘挛,尤宜于湿邪偏盛之“着痹”。

清热排脓:用于肺痈、肠痈。

禁忌:脾虚无湿、津液不足及孕妇慎用。滑利之性,可能诱发流产

薤白

性温

味辛、苦

肺、胃、大肠经

功效主治:通阳散结,行气导滞 。

通阳散结:为治疗胸痹之要药。用于寒痰瘀血、阴寒之邪痹阻胸阳所致的胸闷、心痛彻背、喘息咳唾。代表方剂为瓜蒌薤白白酒汤。

行气导滞:用于脘腹痞满、泻痢后重等气滞之证

禁忌:气虚无滞、不耐辛温者慎用。

 

覆盆子 

 

性温

味甘、酸

肝、肾经

功效主治:益肾固精缩尿,养肝明目

益肾固精缩尿:用于肾虚不固所致的遗精、滑精、遗尿、尿频。其性温补,能固涩下元。

养肝明目:用于肝肾亏虚所致的目暗不明。

禁忌:肾虚有火、小便短赤者及孕妇慎用

藿香

微温

脾、胃、肺经

藿香的功效高度集中于“化湿”这一核心,并由此衍生出多个相关的治疗作用。

核心功效:芳香化湿/化湿醒脾/辟秽和中
藿香最主要的功效是利用其强烈的芳香之气,化解体内停聚的湿浊之邪 。与其他燥湿药(如苍术、厚朴)相比,藿香的特点在于“芳香”,它不仅能燥湿,更能“化”湿,即通过其香气振奋脾胃气机,使湿邪得以正常输布代谢,而非仅仅是“燥干”。这种“醒脾”作用对于因湿邪困阻、脾阳不振导致的食欲不振、精神倦怠尤为适宜 。同时,其香气也能辟除环境或体内的秽浊之气,调整中焦气机,故称“辟秽和中”。

主要功效:发表解暑/祛暑解表
此功效主要针对夏季感受暑湿之邪所致的病症,即俗称的“阴暑”或“暑湿感冒”。夏季贪凉饮冷,外有暑热,内有寒湿,导致发热恶寒、头痛昏重、胸闷噁心、腹痛吐泻等。藿香性辛温,能外散肌表的寒湿之邪,内化中焦的湿浊,同时其芳香之气又能解暑化浊,是治疗暑湿表证的要药 。

主要功效:和中止呕
呕吐是胃气上逆的表现,而湿浊中阻是导致胃失和降、气机上逆的常见原因。藿香通过化湿、醒脾、行气,恢复脾胃正常的升清降浊功能,使上逆的胃气得以降顺,从而达到止呕的效果 。无论是寒湿、湿热、食积还是妊娠呕吐,只要病机中存在湿浊中阻,藿香均可应用 。

使用注意

由于藿香性味辛温,偏于温燥,因此对于阴虚火旺、津液亏损的病症,如表现为口干舌燥、舌红少苔、潮热盗汗者,应禁用或慎用,以免其温燥之性耗伤阴液,加重病情 

当归

 甘、辛

肝、心、脾经

当归的功效全面,既能“补”,又能“行”,围绕“血”字展开。

核心功效:补血调经
这是当归最为人熟知的功效。它通过直接补充和促进血液生成,治疗一切血虚证,如面色萎黄或苍白、头晕眼花、心悸失眠、爪甲淡白、妇女月经量少、色淡、后期,甚至闭经等 。其调经作用主要体现在对月经周期、经量、经色的双向调节上。对于血虚导致的月经推后、量少,它能补血以充盈血海;对于血瘀导致的痛经、经行不畅,它能活血以通畅经脉。

主要功效:活血止痛
当归的辛温之性使其具有优秀的活血化瘀、行气止痛作用。可用于各种原因导致的血瘀疼痛证,如:

痛经、经闭 因寒凝血瘀或气滞血瘀导致的经期腹痛、经血有块等。

风湿痹痛 血虚不能濡养筋脉,兼有风寒湿邪痹阻经络导致的关节疼痛、麻木。

跌打损伤、疮痈肿痛 瘀血内停,阻碍气血运行所致的局部肿胀疼痛。

虚寒腹痛 脾胃虚寒,血脉凝滞所致的腹中冷痛 。

辅助功效:润肠通便
当归质地柔润,富含油脂,归脾经。其润肠通便的机理主要有两个方面:一是“增水行舟”,通过补血养阴,增加肠道津液,使肠道得以濡润,从而利于大便排出;二是其油性物质直接润滑肠道。因此,它特别适用于年老体弱、产后、病后等血虚津亏所致的肠燥便秘

因其性温,质润,故湿盛中满、大便溏泄者不宜使用,以免助湿碍胃,加重腹泻。此外,其活血作用较强,孕妇应慎用,月经过多者也应避免

山奈,又称沙姜

性: 温

味: 辛

主要归胃经,部分文献提及归心、脾、肾经

山奈的功效围绕“温”、“通”二字,主要解决中焦的“寒”和“滞”两个问题。

核心功效:行气温中
这是山奈最核心的功效。“行气”指的是推动中焦(脾胃)气机的运行,疏通气滞;“温中”指的是温暖脾胃,驱散寒邪 。当寒邪客于胃脘,或脾胃阳气不足时,会导致气机凝滞,不通则痛,表现为胃脘冷痛、胀满。山奈辛香温通,既能散寒,又能行气,是治疗寒凝气滞型胃痛的良药。

主要功效:消食
饮食不节,或脾胃虚寒,运化无力,会导致食物停滞于胃肠,形成食积。食积会进一步阻碍气机,导致脘腹胀满、嗳腐吞酸、不思饮食。山奈通过其强大的行气作用,可以帮助推动胃肠蠕动,促进食物的消化和下行,从而达到消食导滞的目的 。

主要功效:止痛
山奈的止痛作用是其行气温中、消食化积功效的直接结果。中医认为“不通则痛”和“不荣则痛”。山奈主要针对“不通则痛”中的“寒凝”和“气滞”两大因素。通过温中散寒、行气导滞,使脾胃气机恢复通畅,疼痛自然得以缓解。其主治的疼痛包括:

胸膈胀满、脘腹冷痛 这是寒凝气滞的典型表现 。

饮食不消、停食腹痛 这是食积气滞导致的疼痛 。

牙痛 部分文献提及治疗风虫牙痛,可能是取其辛散止痛之效 。

注意:因其性味辛温,为温燥之品,故阴虚有火、胃火炽盛者忌用。长期或过量使用可能会耗伤阴液

西红花/又名藏红花、番红花

 

微寒

 心、肝经

西红花的功效强大而独特,集中在活血、凉血和安神三个方面。

核心功效:活血化瘀/通经
这是西红花最基本也是最强大的功效。其活血之力甚强,能深入血分,化解各种瘀血停滞。主治:

妇科血瘀证 如经闭癥瘕、产后瘀阻腹痛、痛经等,是其经典应用领域 。

跌打损伤、瘀血肿痛 能有效消散局部瘀血,缓解疼痛。

心脑血管瘀血证 如胸痹心痛、中风偏瘫等,现代研究也多关注其在这方面的作用。

主要功效:凉血解毒
由于其性微寒,西红花在活血的同时兼能凉血清热。这使其特别适用于瘀血兼有热象的病症,或因热入血分导致的各种出血和斑疹。主治:

温毒发斑、斑疹色暗 因热毒深入营血,迫血妄行,同时血行不畅有瘀滞,导致皮下出现紫暗色斑点。西红花既能凉血清热,又能活血化瘀,使热毒随血行而解,瘀斑得以消散 。

特色功效:解郁安神
这是西红花区别于其他许多活血药的独特之处。它通过入心、肝二经,调畅气血,使心神得养,肝气得疏,从而缓解精神情志方面的问题。主治:

忧郁痞闷、惊悸发狂: 适用于因气血瘀滞、蒙蔽心窍或肝气郁结所致的情绪抑郁、胸中憋闷、心神不宁、惊恐不安,甚至精神狂乱等症

姜黄

 

性: 温

味: 辛、苦

脾、肝经

姜黄的功效以“通”为核心,无论是气滞还是血瘀,皆能破之散之。

核心功效:破血行气
与当归、西红花等活血药相比,姜黄的特点在于一个“破”字。它不仅仅是“活血”,而是“破血”,意味着其作用更为峻猛,善于攻破坚固的瘀血积聚,如癥瘕(腹内结块)。同时,它还能强力行气。气为血之帅,气行则血行,姜黄气血同治,使其通滞之力倍增 。

主要功效:通经止痛
“通则不痛”是中医治疗疼痛的基本原则。姜黄通过其强大的破血行气作用,打通经络气血的瘀滞点,从而达到强力的止痛效果。它是治疗瘀血气滞所致疼痛的要药。主治:

胸胁刺痛、胸痹心痛 因心脉或胸中血瘀气滞所致,表现为固定不移的刺痛。

痛经经闭、产后腹痛 妇科寒凝血瘀或气滞血瘀的典型病症。

癥瘕痞块 即腹腔内的包块,多由长期血瘀积聚而成。

风湿肩臂疼痛 姜黄辛散温通,横行手臂,善于祛除肩臂部的风寒湿邪,通利关节气血,是治疗肩周炎等痹痛的常用药。

跌扑肿痛 外伤导致的瘀血肿痛,姜黄能破瘀消肿止痛。

姜黄药性峻猛,破血动血,故孕妇忌服。血虚而无气滞血瘀者,以及月经过多者也应慎用,以免耗血动血,加重病情。

党参

 

性: 平

味: 甘

脾、肺经

党参的功效集中于补益中焦,进而使全身气血津液得到补充。

核心功效:健脾益肺/补中益气
这是党参最基本也是最重要的功效。它主要用于治疗脾肺气虚证。

脾气虚 表现为食少倦怠、神疲乏力、脘腹胀满、大便溏薄、面色萎黄、言语低微等。党参能有效恢复脾胃运化功能,改善上述症状 。

肺气虚 表现为咳嗽虚喘、气短声低、动则尤甚、易于感冒、自汗等。党参能补益肺气,增强呼吸功能和抵御外邪的能力 。

主要功效:养血
党参本身并不直接补血,其养血功能是通过“补气生血”的途径实现的。气为血之帅,气旺则能生血、行血。党参通过大补脾胃之气,使气血生化有源,从而间接达到养血的目的。因此,它常用于治疗:

气血两虚证: 表现为面色苍白或萎黄、心悸气短、头晕乏力等。常与当归、熟地等补血药同用,以达到气血双补的效果。

主要功效:生津
气与津液可以相互转化。气虚则津液的生成和布散功能减弱,导致口渴、咽干等。党参通过补气,可以促进津液的生成,即“益气生津”。因此,它可用于:

气津两伤证:常见于热病后期,或消渴病(糖尿病),表现为口渴多饮、气短乏力

党参虽性平,但毕竟是补益之品,对于有实证、热证(如外感发热、湿热内蕴)的患者,应避免使用,以免“闭门留寇”,加重病情。其性偏于滋补,有时会助湿,故湿气重者慎用。

肉苁蓉

性: 温

味: 甘、咸

 肾、大肠经

肉苁蓉的功效主要围绕“补肾”和“润肠”两大方面。

核心功效:补肾阳,益精血
这是肉苁蓉的首要功效。它是一种阴阳双补的药物,但以补肾阳为主。它能有效改善因肾阳不足、精血亏虚所导致的系列症状:

男性: 阳痿、早泄、遗精、不育等。肾阳虚不能温煦,精血亏不能充养宗筋 。

女性: 宫寒不孕、带下清稀、月经不调。肾阳虚不能温暖胞宫 。

共同症状: 腰膝酸软冷痛、筋骨无力、畏寒肢冷、头晕耳鸣、精神萎靡。这些都是肾阳虚、精血不足以濡养筋骨、充养脑髓的典型表现 。

主要功效:润肠通便
肉苁蓉是治疗虚证便秘的良药。与其他泻下药(如大黄、番泻叶)不同,它不是通过刺激肠道来强行通便,而是通过“补”的方式。其机理是:

补肾生津: 补充肾中精津,使津液充足,能够下达濡润大肠。

温阳化气 温补肾阳,增强大肠的气化和传导功能。

直接濡润 其本身甘润多脂,能直接润滑肠道。
因此,它特别适用于老年人肾虚、产后血虚、病后津亏所致的肠燥便秘,其特点是通便而不伤正气

注意:肉苁蓉性质温润滋腻,因此对于阴虚火旺、有实热内结(如热结便秘)以及脾胃虚弱、大便溏泄者,均不宜使用,以免助火、碍胃、滑肠,加重病情。

铁皮石斛

性: 微寒或凉

味: 甘

 胃、肾经

铁皮石斛的功效,完全是围绕其滋阴”的核心展开的。

核心功效:益胃生津/养胃生津
这是铁皮石斛最突出的功效。它能有效恢复胃的濡润状态,促进消化液的分泌。主要用于:

热病伤津证 在高热疾病过程中或病后,因热邪耗伤津液,导致口干烦渴、舌燥少津、小便短少。

胃阴不足证 表现为胃脘隐痛、饥不欲食、干呕呃逆、舌红少苔或舌面光滑如镜(镜面舌)。

主要功效:滋阴清热
阴虚则阳亢,阴液不足往往会产生内热。铁皮石斛在滋阴的同时以其微寒之性清除虚热。主要用于:

阴虚火旺证 表现为骨蒸劳热、手足心热、潮热盗汗、心烦失眠、口燥咽干、男子遗精、女子月经不调等。

病后虚热不退 大病之后,阴液耗损,导致持续低热 。

衍生功效:明目、强腰膝
这些功效是其滋补肝肾之阴的自然延伸。

明目 肝开窍于目,受血而能视。肾精可以化生肝血。铁皮石斛通过滋补肾阴以养肝血,从而濡养眼目,改善因肝肾阴虚导致的视力减退、目暗不明、迎风流泪等 。

强腰膝 肾主骨,腰为肾之府。肾阴充足,骨髓得以充养,则筋骨强健。铁皮石斛通过滋补肾阴,治疗肾虚所致的腰膝酸软、筋骨痿软 。

注意:铁皮石斛性凉滋润,故脾胃虚寒、湿气偏盛(表现为舌苔白厚腻、脘腹胀满、大便稀溏)者不宜单独或大量使用,以免滋腻碍胃,助长湿邪。外感初起,邪气在表者也应暂停使用。

西洋参,又名花旗参

性: 凉

味: 甘、微苦

心、肺、肾经

西洋参的功效可概括为“一体两翼”——以“补气”为主体,兼具“养阴”和“清火生津”两大羽翼。

核心功效:补气养阴
这是西洋参最核心的功效,适用于“气阴两虚证”。这种证候常见于热病后期、大汗之后、劳倦过度或多种慢性消耗性疾病。其特点是既有气虚的症状(如疲劳乏力、气短懒言),又有阴虚的症状(如口干咽燥、手足心热、舌红少津)。西洋参能同时补充气和阴,是治疗此类病症的首选。

主要功效:清火生津/清热生津
此功效是其凉性的直接体现,与“养阴”相辅相成。

清火 这里的“火”主要指“虚火”,即因阴液不足,不能制约阳气而导致的虚性亢奋,如潮热、盗汗、心烦、失眠等。西洋参能清此虚火,使阴阳恢复平衡。

生津 通过补气养阴,促进津液的生成和分布,有效缓解口渴、咽干、声音嘶哑等症状 

注意:因其性凉,故中阳衰微、胃有寒湿(如畏寒、腹痛、便溏、舌苔白腻)者忌服。此外,外感表证未解时,也不宜使用,以免凉遏之性影响表邪的疏散。

灵芝

 

部分文献提及“性温,味淡”可能与品种有关

心、肺、肝、肾经

灵芝的功效是多方面的,核心在于“补虚”和“安神”。

核心功效:补气安神/养心安神
这是灵芝最为卓著的功效之一。它主要用于治疗因气血不足、心神失养所致的病症。

主治:心神不宁、失眠心悸、健忘 灵芝通过补益心血、心气,滋养心神,调节神经系统功能,从而改善睡眠质量,稳定情绪,增强记忆力。其安神作用并非如镇静剂般的强制抑制,而是通过“扶正”来恢复机体自身的神志调节能力,故无成瘾性和副作用 。

主要功效:止咳平喘
灵芝入肺经,能补益肺气,兼能化痰,故可用于治疗肺虚所致的咳喘。

主治:肺虚咳喘、虚劳短气。 适用于慢性支气管炎、哮喘等病程日久,损伤肺气的患者,表现为咳喘无力、动则加剧、痰多清稀等。灵芝通过补肺固本,增强呼吸系统功能,从而达到止咳平喘的目的 。

广泛功效:补益精气/滋补强壮
由于灵芝能入多经,补益多脏,因此具有全面的滋补强壮、扶助正气的作用。

主治:虚劳乏力、不思饮食、神疲体倦 适用于大病初愈、年老体衰、长期处于亚健康状态的人群。现代药理研究发现灵芝能调节免疫系统、抗疲劳、抗衰老、保肝解毒、辅助抗肿瘤等,这些都可视为其“扶正固本”功效在现代医学领域的具体体现 。

注意:灵芝药性平和,安全性高,但并非人人适宜。对于外感初起,邪气正盛之时,不宜使用,以免其补益之性敛邪,使病邪难以驱除。部分人群可能对灵芝孢子等产生过敏反应

山茱萸

 

微温

酸、涩

归肝、肾经

基于其性味归经,山茱萸的功效主治被概括为:补益肝肾、涩精缩尿、固崩止血、敛汗固脱 。

补益肝肾

这是山茱萸的根本功效。它并非峻补之品,而是平补肝肾之阴,其“微温”之性又能兼顾肾阳,故为一味阴阳并补而侧重于补阴的良药。临床上,对于肝肾阴虚所致的头晕目眩、耳鸣、腰膝酸软、潮热盗汗等症候群,山茱萸是核心用药。其最著名的应用是在经典方剂“六味地黄丸”中,与熟地、山药合用,三药共为“三补”,其中山茱萸“补肝而涩精”,在滋补肾阴的大方向下,侧重于补肝之体,并防止肾精的流失,起到了“开源”与“节流”并举的精妙作用。

涩精缩尿

这是其“酸涩”特性的直接体现。当肾气虚弱,封藏功能失职,精关不固时,可见遗精、滑精。当肾与膀胱气化功能失司,约束水道无力时,则见小便频数、遗尿。山茱萸通过其强大的收涩之力,能够直接作用于下焦,帮助肾脏“关门”,从而达到固精、缩尿的目的 。常与菟丝子、覆盆子、金樱子等固精缩尿药同用,以增强疗效。

固崩止血

这里的“崩”主要指妇女的崩漏,即月经过多或淋漓不尽 。其病机多为冲任不固,不能制约经血。山茱萸归肝肾经,肝藏血,肾主生殖,冲任二脉隶属于肝肾。通过补益肝肾,恢复其固摄统血之能,再加以其酸涩收敛之性,能够直接帮助止血,达到固冲任、止崩漏的效果。常与龙骨、牡蛎等同用,增强固涩止血之力。

敛汗固脱

“固脱”是指治疗虚脱欲绝之证,多见于大病、久病之后,气阴耗散,出现大汗淋漓、气息微弱、四肢厥冷等危象。此时,阴阳即将离决,急需固脱救逆。山茱萸能“敛汗固脱” ,其机理在于,汗为心之液,亦由阴精所化,大汗不止会亡阴,继而亡阳。山茱萸的酸涩之性能急速收敛外泄之汗液,挽救欲脱之阴气,为回阳固本赢得时间。在临床急救中,常与人参、附子等大补元气、回阳救逆之品同用,如在“来复汤”中与生龙骨、生牡蛎等配伍,治疗气虚欲脱。

天麻

微温或平

归肝经

天麻的功效主治被精炼地概括为:息风止痉,平抑肝阳,祛风通络 。这三大功效,层层递进,全面覆盖了“风”证的各种表现。

息风止痉

这是天麻最核心、最峻猛的功效。所谓“息风”,即平息内动之肝风。“止痉”,即停止痉挛抽搐。肝风内动可见于多种急危重症,如高热动风、小儿惊风、癫痫、破伤风等,表现为四肢抽搐、角弓反张、牙关紧闭 。天麻质润多液,能入肝经而柔肝、平肝,风从内息,痉挛自止。在著名方剂“天麻钩藤饮”中,天麻与钩藤共为君药,是治疗肝阳上亢、头痛眩晕的代表方。对于急惊风,常配伍羚羊角、全蝎等以增强息风止痉之效。

平抑肝阳

此功效是“息风止痉”的基础和延伸。肝阳上亢是肝风内动的前兆或较轻阶段。多因肝肾阴虚,水不涵木,或情志不遂,肝气郁结化火,导致肝之阳气升腾太过,不受制约。临床表现为头痛、眩晕、耳鸣、面红目赤、烦躁易怒等 。天麻通过入肝经,一方面以其甘润之性滋养肝木,使其柔和;另一方面直接平降亢逆之肝阳,使其回归正常。此功效被广泛应用于现代高血压、美尼尔综合征等属肝阳上亢证型的治疗,效果显著 。

祛风通络

此功效主要针对外风。风、寒、湿等外邪侵袭人体经络,阻碍气血运行,便会引起肢体麻木、关节疼痛、屈伸不利,即“风湿痹痛” 。天麻既能息内风,亦能祛外风。其药性善于走窜,能入经络,搜剔风邪,宣通痹阻。对于风邪偏胜的行痹(疼痛游走不定)尤为适宜。临床上常与羌活、独活、秦艽等祛风湿药配伍,治疗中风后遗症的手足不遂、肢体麻木以及风湿性关节炎等 。其“通络止痛” 的作用也体现在此。

杜仲叶

 

微辛

归肝、肾经

基于其性味归经,杜仲叶的功效主治为:补肝肾,强筋骨。主治:肝肾不足,头晕目眩,腰膝酸痛,筋骨软弱 。

补肝肾

这是杜仲叶的基础功效。与杜仲皮相比,其补力虽缓,但同样能有效地补充肝肾的精气。它侧重于温补肾阳,对于因肾阳虚衰导致的各种功能减退,如精神不振、头晕目眩(清阳不升所致)、耳鸣、畏寒等,都有很好的调理作用。其“微辛”之性,使补而不滞,温而不燥,非常适合长期服用以调养肝肾。

强筋骨

这是其最显著、最特色的功效。“腰为肾之府”,腰膝酸痛是肾虚的典型表现 。筋骨的强健,依赖于肝肾的滋养。杜仲叶通过温补肝肾,使肾精充足,骨髓得以滋养;肝血充盈,筋脉得以濡润。如此,则腰膝有力,筋骨强健。因此,杜仲叶被誉为“腰痛之要药”,尤其适用于慢性、虚性的腰腿疼痛,无论男女老少,凡属肝肾亏虚者,皆可使用。

“头晕目眩”的理解:

肝肾不足导致的头晕目眩,其病机有二:一是肾精亏虚,不能上充于脑,脑海失养;二是肝阴不足,肝阳相对上亢,扰动清窍。杜仲叶补益肝肾之精血,能从根本上濡养脑髓;同时,其温补之性有助于阳气固摄于下,引浮阳下行,从而改善头晕目眩的症状 

天冬

 

大寒

甘、苦

归肺、肾经

天冬的功效主治被概括为:养阴生津,润肺止咳,润肠通便 。

养阴生津

这是天冬的根本功效。它通过滋补肺肾之阴,来补充全身的阴液,从而产生津液。对于热病伤阴,或久病耗阴所致的气阴两伤、舌干口渴、心烦失眠等症状,天冬都能发挥强大的生津止渴作用 。它可以看作是人体的“高效补水剂”,但补充的是中医概念里的“阴液”,而非单纯的水分。

润肺止咳

这是天冬在呼吸系统疾病中的核心应用。它主要治疗“阴虚燥咳”或“劳嗽咯血” 。这类咳嗽的特点是干咳无痰,或痰少而粘,不易咳出,常伴有午后潮热、盗汗、五心烦热、声音嘶哑,甚至痰中带血。天冬通过“滋阴”以润肺燥,“清热”以泻肺火,“降气”以平喘咳,三管齐下,标本同治。

润肠通便

此功效是其养阴生津作用的自然延伸。肠道津液亏虚,则大便干燥,难以排出,形成“肠燥便秘” 。天冬质润多液,能滋养肠道,增加肠中津液,如“增水行舟”,使大便润滑而易于排出。其通便作用和缓,不伤正气,尤其适用于老年人、产后及久病体虚者的津亏便秘

麦冬

 

微寒

甘,微苦

归心、肺、胃经

麦冬的功效主治概括为:养阴生津,润肺清心 。

养阴生津

这是麦冬与天冬共有的功效,但侧重点不同。麦冬主要养肺胃之阴,从而生津。适用于肺胃阴虚所致的口渴咽干、皮肤干燥等 。其生津之力平和持久,常用于热病恢复期或慢性消耗性疾病的调理。

润肺清心

润肺:针对“肺燥干咳” 麦冬通过滋润肺脏,使其恢复濡润,从而缓解咳嗽。经典方剂“麦门冬汤”即重用麦冬,治疗肺胃阴虚、气火上逆所致的咳嗽、咽喉不利。

清心:这是麦冬的特色功效。它通过滋心阴、清心火来达到“清心除烦”的目的。适用于各种原因导致的阴虚心烦、失眠、心悸等症 。例如,在“清营汤”中,麦冬被用于清营分之热,护心阴;在“天王补心丹”中,它与生地、玄参等共用,滋阴养血以安神。

“便秘”的作用

麦冬也能治疗便秘 ,其机理与天冬类似,是通过滋养胃肠之阴,增液润肠。但由于其主要作用于胃,对于胃阴不足伴有肠燥便秘者更为适宜。

化橘红

 

辛、苦

归肺、脾、胃经

化橘红的功效主治被概括为:理气宽中,燥湿化痰,消食 。

理气宽中

“宽中”即宽畅胸膈、中焦。当气机阻滞于胸腹部时,会出现胸闷、胁胀、脘腹痞满等症状。化橘红以其辛行温通之性,能疏通肺、脾、胃的气机,使壅滞之气得以消散,从而达到宽中畅膈的效果。

燥湿化痰

这是化橘红最核心、最著名的功效。它尤其擅长治疗“风寒咳嗽,喉痒痰多” 。这类咳嗽的特点是痰白、质稀、量多,喉咙发痒,常因感受风寒而起。化橘红的辛温之性能发散风寒,温化寒痰;其苦燥之性则能强力祛湿化痰。其药力直达肺脾,燥湿化痰之功力宏效著,素有“治痰圣药”之称,尤其对寒痰、湿痰效果最佳。

消食

此功效源于其理气化湿的作用。饮食积滞,本质上也是一种有形的“湿浊”,并常常伴随气机阻滞。化橘红通过行气、燥湿,可以帮助脾胃运化,促进食物的消化和排空,因此对于食积、伤酒所致的恶心、呕吐、腹胀等有良好疗效 。

 

 

 



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